Día 3: ruta por la península de Shakotan. Una jornada entera por el litoral de una península que se adentra en el mar de Japón, con paradas en Bikuni Ōgon-misaki y el cabo Kamui. La vista que más quería ver en Hokkaidō estaba aquí.
Costa de Shakotan: un mar de Japón transparente
De Yoichi al oeste por la Ruta 229. A medida que avanzas por la costa, la transparencia del agua va creciendo. Montañas verdes, acantilados marinos cortados a pico y una carretera que se cuela entre ambos. En la península, el llamado «azul de Shakotan» empieza a desplegarse de verdad.
Bikuni Ōgon-misaki: una caleta matinal
Camino del cabo Kamui paré en Ōgon-misaki, en Bikuni. Suele confundirse con el cabo del mismo nombre en Rumoi, pero este está en una pequeña altura sobre el pueblo pesquero de Bikuni, en la península de Shakotan. Abajo: una caleta turquesa, el puerto y un rosario de rocas sobre la superficie. Mucho menos turismo que en el cabo Kamui: un mirador escondido casi para uno mismo.
Cabo Kamui: el cabo «prohibido para mujeres»
Pasada Bikuni, más al oeste. El cabo Kamui está en el extremo de la península de Shakotan, una larga lengua de tierra metida en el mar de Japón. Desde el aparcamiento hasta la punta hay unos 20 minutos por el sendero «camino de Charenka». En la entrada hay una puerta de madera con la inscripción «prohibido para mujeres»: un rótulo tradicional que se remonta a finales del periodo Edo, cuando el clan de Matsumae prohibía la entrada a las mujeres. Hoy ya no se aplica; queda como símbolo.
El sendero serpentea por una cresta afilada: acantilados a ambos lados y el azul de Shakotan a tus pies. Con viento fuerte impone, pero la vista lo compensa con creces.
Desde el mirador, el azul del mar de Japón merece de verdad el nombre de «azul de Shakotan». La transparencia del agua deja ver hasta las rocas en las zonas poco profundas.
Y en el extremo del cabo, la roca Kamui, levantándose afilada del mar. El símbolo del cabo Kamui. Como sugiere el nombre ainu de «kamui» (dios), este lugar se ha considerado sagrado desde antiguo.
Kiyozushi sucursal: uni-ikura don en Bikuni
Comida tardía en Kiyozushi sucursal, en Bikuni. La península de Shakotan es famosa por sus erizos en verano: de junio a agosto, en plena temporada, llega bafun-uni fresco. Pedí el uni-ikura don. La cremosidad y el dulzor del bafun-uni con las huevas de salmón salpicando sal sobre el arroz: un cuenco que solo se prueba en Shakotan en verano.
Por la tarde, larga conducción de vuelta a Hakodate. De Shakotan a Hakodate hay más de 250 km, unas cuatro horas y media: día de transición para llegar a tiempo al mercado matutino al día siguiente.
El azul de Shakotan en directo era todavía más vivo que en cualquier foto. La vista que más quería ver en Hokkaidō estaba aquí.